En Icor Food organizamos el servicio de alimentación de eventos empresariales e institucionales: aniversarios, cenas de fin de año, inauguraciones, capacitaciones, almuerzos de directorio y celebraciones internas. Desde 2009, con el mismo equipo de cocina y los mismos controles que aplicamos en el servicio diario.
Atendemos en el lugar que elijas, dentro o fuera de tus instalaciones. Aquí encuentras qué incluye el servicio, cómo se organiza y qué información necesitamos para cotizarlo.
Nos hacemos cargo del servicio completo, no solo de la comida:
Si tu evento tiene requerimientos particulares de carta, los vemos al armar la propuesta.
El formato cambia según cuánta gente sea, cuánto dure el evento y cómo quieras que circulen los invitados.
Estaciones de servicio donde cada invitado se sirve. Funciona bien con grupos grandes y cuando la idea es que la gente circule y converse.
Servicio en mesa por tiempos. Es el formato de las cenas formales, los almuerzos de directorio y las premiaciones.
| Buffet | Banquete en mesa | |
|---|---|---|
| Circulación | Los invitados se mueven | Ubicación fija por mesa |
| Formalidad | Más distendido | Más formal |
| Personal necesario | Menos | Más, por el servicio en mesa |
En eventos largos es común combinar: cóctel de recepción y luego buffet o banquete.
Atendemos en ambos casos. La diferencia está en qué hay que llevar.
Si ya operamos tu comedor o tu cafetería, buena parte de la logística ya está resuelta. Si no, hacemos una visita previa para revisar accesos, espacio de montaje y puntos de energía.
Coordinamos directamente con el local el horario de montaje y las condiciones de la cocina disponible.
Si además necesitas cubrir la alimentación diaria de tu equipo, revisa el servicio de concesionario de alimentos o la cafetería corporativa.
Un evento tiene una sola oportunidad de salir bien, así que lo que importa es qué hay detrás:
Antes de cerrar con un proveedor, conviene preguntar:
Si quieres comparar, te enviamos nuestra propuesta con todos estos puntos detallados.
Cuéntanos qué celebras, cuántos invitados esperas, la fecha y el lugar, y te preparamos una propuesta con el formato que mejor se ajuste.
Completa el formulario y nos pondremos en contacto contigo lo antes posible